Test 2021 – Vier preiswerte Kochmesser
Es gibt Köche und Messerfans, bei denen sich ein gutes Dutzend Kochmesser in den Messerblöcken drängeln. Eine spezielle Klinge für jede Aufgabe. Ande... Weiterlesen...
Mehr als nur ein Küchenmesser: Chefmesser Böker Saga Damast
Ein Kochmesser, dessen Rezeptur nach Haute Cuisine klingt und sofort Appetit weckt. Appetit auf ein Chefmesser aus der Feder des dänischen Designers ... Weiterlesen...
Chefmesser von WE Knife – Gyuto WK01
Es war nur eine Frage der Zeit. Eine Frage der Zeit, bis WE Knife über seine Domäne der Titan-Framelock Folder hinausgehen und sich einem weiteren Ma... Weiterlesen...
Kochmesser aus der Schmiede Balbach mit Composite-Klinge
Küchenmesser gibt es wie Sand am Meer. Mehr Billige als Teure und vor allem mehr Schlechte als Gute. Supermärkte, Kaufhäuser und Fachgeschäfte bieten... Weiterlesen...
Küchenmesser von Jürgen Schanz im Praxistest
Egal ob Hobby- oder Profikoch – wer Speisen aus Grundnahrungsmitteln herstellt, nimmt kein Werkzeug öfter in die Hand als ein Messer. Es kommt mit Fl... Weiterlesen...
Xerxes Knives – Handgeschmiedete Küchenmesser
Für manche ist Kochen eine spaßbefreite Notwendigkeit, für andere Lebensinhalt und Leidenschaft! Bei Messern ist es nicht anders! Wenn sich beide Lei... Weiterlesen...