Test 2021 – Vier preiswerte Kochmesser
Es gibt Köche und Messerfans, bei denen sich ein gutes Dutzend Kochmesser in den Messerblöcken drängeln. Eine spezielle Klinge für jede Aufgabe. Ande... Weiterlesen...
Chefmesser Böker Pure im Praxistest
Es gibt Messer, die sieht man und sofort ist klar: Dieses Messer wird funktionieren, das muss ich haben. Und es gibt Messer, bei denen der erste Blic... Weiterlesen...
Mehr als nur ein Küchenmesser: Chefmesser Böker Saga Damast
Ein Kochmesser, dessen Rezeptur nach Haute Cuisine klingt und sofort Appetit weckt. Appetit auf ein Chefmesser aus der Feder des dänischen Designers ... Weiterlesen...
Chefmesser von WE Knife – Gyuto WK01
Es war nur eine Frage der Zeit. Eine Frage der Zeit, bis WE Knife über seine Domäne der Titan-Framelock Folder hinausgehen und sich einem weiteren Ma... Weiterlesen...
Der kleine Koch – Kochmesser von Roselli
Kochmesser mit Karbonstahlklinge, da schlägt nicht nur manchem Koch, sondern auch vielen Messerfreunden das Herz höher. Der gute Ruf kommt nicht zule... Weiterlesen...
Kochmesser aus der Schmiede Balbach mit Composite-Klinge
Küchenmesser gibt es wie Sand am Meer. Mehr Billige als Teure und vor allem mehr Schlechte als Gute. Supermärkte, Kaufhäuser und Fachgeschäfte bieten... Weiterlesen...
Küchenmesser von Jürgen Schanz im Praxistest
Egal ob Hobby- oder Profikoch – wer Speisen aus Grundnahrungsmitteln herstellt, nimmt kein Werkzeug öfter in die Hand als ein Messer. Es kommt mit Fl... Weiterlesen...
Xerxes Knives – Handgeschmiedete Küchenmesser
Für manche ist Kochen eine spaßbefreite Notwendigkeit, für andere Lebensinhalt und Leidenschaft! Bei Messern ist es nicht anders! Wenn sich beide Lei... Weiterlesen...
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